成果簡介:“中國紅”由云南滇紅集團茶葉科學研究院于2006年開始研制,2007年出品?!爸袊t”原料甄選于滇紅集團茶葉科學研究院基地長期培育的稀有高香型品種——18個以上茶樹品種原料拼配而成,應用滇紅工夫紅茶傳統制作工藝和現代先進制作工藝相結合加工而成,屬滇紅工夫紅茶之珍品,目前年產量僅1200-1500公斤?!爸袊t”產于云南高原小產區,產量稀少,是身份的象征,值得珍藏。
品質特征:條索緊直完整,苗鋒秀麗勻稱,色澤烏潤,湯色金黃明亮,香氣高香獨特、花香濃郁(玫瑰花香),滋味鮮醇甘甜,葉底柔嫩紅勻明亮。
代表性產品:中國紅。