8月11日,中國農業科學院茶葉研究所黨委書記、研究員江用文一行,到滇紅集團調研。
在滇紅集團歷史展覽廳,江用文一行與滇紅集團黨委書記、副總裁蘇向宇進行了深入交流,對滇紅集團目前經營情況、“鳳”牌滇紅茶的加工技藝等情況進行了詳細了解?!傍P”牌紅茶遵循“好好制茶、制出好茶 ”的理念,嚴格傳承“初制技藝、精制技藝、拼配技藝、倉儲技藝、品控體系、品鑒技藝 ”滇紅茶制作技藝體系,為世界制出“一杯好茶”。
江用文一邊品鑒滇紅集團經典“三泡茶”,一邊翻閱了滇紅集團自辦刊物《滇紅》,回憶起當時《滇紅》對他進行專訪的場景,仍歷歷在目,對滇紅集團品牌建設、滇紅茶制作技藝的傳承、滇紅茶文化的提煉與傳播等方面表示高度認可。
江用文認為滇紅茶歷史底蘊深厚,又有著獨特的自然資源優勢,要加強科技創新,優化產品結構,來擴大茶葉市場需求;對滇紅集團重整期間全員上下凝心聚力、堅定信心表示欣慰,祝愿滇紅集團早日實現涅槃重生。